Kalte Vorspeisen:

111 - Hühnercocktail mit Toastbrot 108,- CZK

108 - Räucherlachs mit Dilldressing 276,- CZK

258 - Parmaschinken, Pomodori Secci, Toast aus Weißgebäck 120,- CZK

Suppen:

201 - Altböhmische Knoblauchsuppe mit Brotcroutons 40,- CZK

214 - Rindsbouillon mit Leberknödeln 40,- CZK

213 - Krevettensauce mit Chilli und Toast  90,- CZK

212 - Gemüsesuppe 40,- CZK

Warme vorspeisen:

301 - Gefüllter Prager Schinken, mit Käse überbacken 72,- CZK

306 - Omelette mit Käse und Schinken 78,- CZK

2002 - Geflügelleber in Rotwein und Majoran 70,- CZK

Fisch:

513 - 200g Forelle vom Rost, Kräuterbutter 120,- CZK

533 - 200g Forelle in Sahne und Weißwein mit Muskatnuss, garniert mit Petersilienkraut 145,- CZK

532 - 200g Lachsfilet vom Rost mit Kräuterbutter 160,- CZK

534 - 200g Lachsfilet, mariniert mit Gewürzkräutern aus der Provence, mit Tomate, Oliven, Petersilienkraut 170,- CZK

530 - 200g Zander vom Rost mit Kräuterbutter 200,- CZK

536 - 200g Zander, mariniert in Wein, Öl, Knoblauch und Majoran 220,- CZK

537 - 200g Pangasiusfilet mit Bohnen und Speck 140,- CZK

Geflügel:

609 - 150g Hühnerschnitzel, naturell, in Kräutern mariniert 108,- CZK

608 - 150g Hühnersteak in Butter und Knoblauch 126,- CZK

601 - 150g Hühnerfleisch mit Curry (Porree, Sahne) 120,- CZK

605 - 150g Hühnersteak mit flambierter Ananas mit süßsaurem Likördressing 132,- CZK

624 - 150g Hühnersteak mit scharfer Aprikosenbutter 110,- CZK

Spezialitäten im Sommergarten:

562 - 200g Rindersteak vom Lavagrill 330,- CZK

561 - 200g Schweinesteak vom Lavagrill 180,- CZK

612 - 200g Hühnchensteak vom Lavagrill 180,- CZK

531 - 200g Forelle vom Lavagrill 144,- CZK

Böhmiche Küche:

760 - 150g Schweinebraten, Knödel, Kraut 144,- CZK

701 - 150g Fleischragout mit Knoblauch, Tomaten, Paprikaschoten und Porree, mit Kartoffelpuffer 168,- CZK

706 - 150g Rehbraten mit Speck, wilden Gewürzkräutern und Rotwein 372,- CZK

717-1600g Bratente in Schwarzbier mit Kraut und Knödeln für 4 Personen (bitte im Voraus bestellen) 780,- CZK

Gerichte auf Bestellung:

569 - 400g Englisches Rostbeef 585,- CZK

566 - 300g Englisches Rostbeef 440,- CZK

568 - 200g Englisches Rostbeef 295,- CZK

7111-150g Minutengulasch von der Lende 225,- CZK

557 - 150g Schweinefleisch mit Salbei und Knoblauch 120,- CZK

556 - 150g Schweinsfilet mit Äpfeln und Waldfrüchten 192,- CZK

708 - 150g Schweinsfilet auf mexikanische Art (Bohnen, Zwiebel, Mais, Chilli) 144,- CZK

560 - 150g Wiener Schnitzelchen 132,- CZK

710 - 150g Rinderfondue mit buntem Salat 228,- CZK

709 - 150g Hühnerfondue mit buntem Salat 180,- CZK

559 - 450g Fondue dreier Farben (Schweine- und Hühnerfleisch, Rindslende) 468,- CZK

Fleischlose Gerichte:

405 - 150g Gekochter Brokkoli mit Käsesauce 96,- CZK

404 - 150g In Butter geröstetes Gemüse 95,- CZK

403 - 150g Risotto mit Gemüse und Reis 70,- CZK

409 - 150g Farfale mit Pestosauce (Sauce aus Basilikum, Cashew-Nüssen, Olivenöl und Knoblauch) 110,- CZK

408 - 150g Farfale mit provenzalischer Sauce 100,- CZK

Beilagen:

915 - 150g Gekochtes Gemüse 50,- CZK

901 - 200g Kartoffeln 30,- CZK

902 - 200g Röstkartoffeln 30,- CZK

903 - 200g Kartoffelpuffer 36,- CZK

904 - 150g Kroketten 40,- CZK

905 - 150g Pommes frites 40,- CZK

917 - 150g Amerikanische Kartoffeln 36,- CZK

906 - 150g Reis 30,- CZK

908 - 150g Semmelknödel 30,- CZK

943 - 200g Knoblauchbaguette 30,- CZK

Salate:

308 - 200g Eissalat, Thunfisch, Oliven, eingelegter Mais 120,- CZK

957 - 200g Chinakohlsalat 50,- CZK

947 - 200g Gurkensalat 45,- CZK

918 - 200g Tomatensalat 60,- CZK

Desserts:

935 - 100g Apfel in Vanille- und Zimtkruste, Eierlikör 80,- CZK

931 - 300g Vanilleeis mit heißen Himbeeren 75,- CZK

958 - 150g Desserts laut Tagesangebot 45,- CZK

Werte Gäste, in unserem Restaurant wenden wir das Programm "Möglichkeit zur Wahl als Kundenservice" an. Dabei handelt es sich um ein Programm des verständnisvollen Nebeneinanders von Rauchern und Nichtrauchern im Restaurantbetrieb. Wir hoffen, dass wir Ihnen damit den Aufenthalt bei uns angenehmer gestalten. Wir bedanken uns.

DAS PERSONAL DES HOTELS ESPRIT WÜNSCHT IHNEN GUTEN APPETIT